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传说中认为中国的酿酒始于杜康,杜康是哪个朝代的人?

  • 2019-12-14 18:08:34
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传说中认为中国的酿酒始于杜康,杜康是哪个朝代的人?_下载龙八国际网站

关于酒的起源的多种说法中,真正与酒的酿造有关系的,是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。杜康奠定了中国酒品制造业的基础,被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣,又被称作酒祖。

少康又名杜康,今陕西白水县人,是中国历史上第一个奴隶制国家夏朝的第五位国王。

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